Esta ganadería fue fundada con ganado del encaste Parladé de la línea Domecq de ascendencia pura española, pero nacido y criado en territorio mexicano.

Nació a partir de una alianza entre don Enrique Martín Arranz y la sociedad Lidia Hispano-Mexicana, representada por don Benigno Pérez Lizaur y don Miguel Valladares García, actuales propietarios.

De las 200 cabezas exportadas por don Enrique Martín Arranz y don José Miguel Arroyo, en 1996, al centro de Recría de la fundación produce en Tlaxcala, así como de Juan Pedro Domecq, Salvador Domecq, El Torreón, Luis Algarra y El Torero, después de tentarlas, se conformó un lote de 80 vacas y 6 sementales que fueron trasladados al rancho San Ignacio, municipio de Dolores Hidalgo, Guanajuato, y dieron origen a Santa Marias de Xalpa. Su nombre es un homenaje a la exhacienda de Xalpa, ubicada en el municipio de Huehuetoca, Estado de México, que fue propiedad de la familia Pérez Lizaur durante 54 años.

Se presentó el 4 de mayo de 2002, en la Vicente Segura de Pachuca, Hidalgo con nueve toros para Antonio Urrutia, José María Luevano, Morante de la Puebla y El Juli, que se llevó dos orejas.

Se encuentra ubicada en el municipio de Dolores Hidalgo, en el estado de Guanajuato, los colores de su divisa son verde, amarillo y rojo.

No. 174 con 478 Kg. “Querido”, Burraco.
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No. 186 con 486 Kg. “Minito”, Negro listón.
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No. 206 con 482 Kg. “Bienvenido”, Negro zaino
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No. 212 con 485 Kg. “Cocinero”, Negro bragado.
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No. 213 con 510 Kg. “Mezquitero”, Jabonero.
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No. 228 con 481 Kg. “Buenamano”, Negro zaino.
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No. 229 con 500 Kg. “Costurero”, Negro zaino.