Para esta edición 2011 la temporada se conforma por 15 festejos de abono, y se dividen en seis corridas de toros, una corrida mixta, una corrida de rejones, dos novilladas con picadores y cinco novilladas sin picadores.
Los carteles quedan de la siguiente manera:
Domingo 22 de julio (Novillada sin picadores)
Novillos de Martelilla para Fernando Ramos y Daniel Crespo.
Domingo 24 de julio
Toros de Osborne para Iván Fandiño, Oliva Soto y Esaú Fernández.
Sábado 30 de julio (Novillada sin picadores)
Novillos de Santiago Domecq para Álvaro Sanlúcar y Santiago Muñoz.
Domingo 31 de julio
Novillos de Cebada Gago para Alejandro Enríquez, Vázquez Romero y José Monje.
Jueves 4 de agosto
Toros de La Palmosilla para Rivera Ordoñez Paquirri, David Fandila El Fandi y Daniel Luque.
Viernes 5 de agosto
Corrida mixta en homenaje al ganadero Fermín Bohórquez.
El rejoneador Fermín Bohórquez (hijo), Enrique Ponce y Manuel Jesús El Cid con dos toros de Bohórquez para rejones y cuatro de Torrestrella.
Sábado 6 de agosto
Toros de Nuñez del Cuvillo para un mano a mano entre Morante de la Puebla y José María Manzanares.
Domingo 7 de agosto
Toros de Jandilla para Julián López El Juli, Alejandro Talavante y Cayetano.
Viernes 12 de agosto (Nocturna)
Corrida de rejones.
Toros de Bohórquez para Pablo Hermoso de Mendoza, Diego Ventura y Leonardo Hernández.
Domingo 14 de agosto
Toros de Cebada Gago para Antonio Barrera, David Mora y Alejandro Morilla.
Lunes 15 de agosto (Novillada sin picadores)
Novillos de Cebada Gago para Manuel Peña y Eloy Hilario.
Sábado 20 de agosto (Novillada sin picadores)
Novillos del Marqués de Domecq para Alejandro Conquero y Curro Durán.
Domingo 21 de agosto
Toros de Albarreal para Enrique Ponce, Sebastián Castella y Alejandro Talavante.
Sábado 27 de agosto (Novillada sin picadores)
Novillos de Torres Gallego para Triunfador de la liga andaluza de escuelas de canal sur.
Domingo 28 de agosto
Novillos de Torres Gallego para Pablo Belando, Alberto Pozo y David Galván.
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