Sergio Israel Flores García nació el 17 de abril de 1991 en Tlaxcala, México.
Debutó con picadores en Tlaxcala el 3 de febrero de 2007.
Se presentó por primera vez en la Monumental de México el 14 de junio de 2009 saliendo a hombros del coso.
Alumno de Tauromagia Mexicana.
Durante 2011 se presentó en plazas españolas de gran importancia como Las Ventas de Madrid, la Real Maestranza de Sevilla y la Monumental de Barcelona. El 18 de julio de ese mismo año fue herido por un astado en Las Ventas, recibiendo dos cornadas en el muslo derecho, dos en la región testicular, y una más, de cerca de 15 cms. en el cuello, que contundió carótida y tráquea.
El 17 de febrero de 2011 Sergio Flores recibió el trofeo al mejor novillero de la Feria de Valdemorillo, España y el 18 de noviembre, también de 2011, fue homenajeado por La peña taurina Tierra Brava de la ciudad de Apizaco quien lo reconoció por el buen desempeño que tuvo durante 2010 y 2010 en plazas de Europa como España y Francia.
El 25 de diciembre de 2011 indultó “Pascual” En Cali, Colombia.
El próximo viernes 25 de mayo, actuará en la segunda novillada en Las Ventas de Madrid a lado de Javier Jiménez y Fernando Adrián con novillos de Fuente Ymbro.
Sigamos apoyando a los mexicanos que este mes de mayo darán todo en San Isidro 2012:
Domingo 27: Fermín Spínola, Serafín Marín y Rubén Pinar con toros de Baltasar Ibán
Miércoles 30: Frascuelo, Ignacio Garibay y Javier Castaño con toros de Carriquiri
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